Tartes et tourtes des quatre saisons Editions Marie Claire - page 10

Pour 6 personnes
•2 pâtes brisées
•500 g de pommes de terre
Amandine
•300 g de magret de canard
•1 sachet de pruneaux d’Agen
•Huile de tournesol
•Sel & poivre du moulin
•Lait
Appareil
•4 œufs + 1
•1 l de crème liquide
à 20 % de matières grasses
100
automne
1,2,3,4,5,6,7,8,9 11,12,13,14,15
Powered by FlippingBook