66 L
a cuisine esprit brocante
Ci-dessus
Un petit espace
semblera plus grand s’il est
bien éclairé et de couleur
homogène.
Ci-contre
Même un
rangement à bois cantonné
dans un recoin prend un
air pimpant et propre
lorsqu’il est peint en blanc.
plates ou des bols à bord uniforme. Le blanc convient à tous les mets,
à tous les plats : rien ne vient distraire l’attention de ce qui est servi. Au
contraire, le cuisinier peut jouer à merveille des textures et des couleurs
sur cet écran vierge.
La simplicité de la cuisine blanche implique que les lignes générales
autant que les détails y prennent toute leur importance, puisque l’œil
n’est pas attiré par des couleurs ou des motifs. Le lambrissage, les
encadrements, les poignées de placards et de tiroirs, et les fixations
comptent tout autant que le mobilier. Les champs de finition des plans
de travail doivent être très soignés et le matériau lui-même – marbre
blanc ou zinc, par exemple – doit être de bonne qualité. Les divers
aménagements, depuis l’évier en céramique ou les étagères cérusées,
seront choisis avec soin et positionnés de même dans la cuisine.
Les textiles jouent un rôle important dans la cuisine
blanche. Vous
pouvez ainsi rompre la sévérité de la pièce grâce à quelques étoffes
remarquables ou à du linge ancien. On pourrait ainsi coordonner un
rideau ou une nappe vichy avec une collection de porcelaine blanc et
rouge, ou bleu et blanc. La densité du tissu dictera son usage : un voile
ou une mousseline légère et aérienne drapera idéalement les fenêtres :
un calicot ou un coton, plus dense, sera employé pour recouvrir les
chaises ou faire des rideaux destinés à dissimuler des étagères.
Coins et recoins
